世界杯登录劳动教育和美育融合首都中小学生居家制作“创意菜”

　　世界杯手机版下载最近，教育部正式印发《义务教育课程方案》，把劳动课提到了中小学一门独立课程的高度，也将“教育部要求9月起中小学生要学煮饭”这个有关劳动课的话题送上了热搜。在居家学习这段时间里，首都中小学生们大展身手，不仅跟家长学做菜，还研究了很多很有意思的创意菜呢！

　　北京市海淀区五一小学大兴二分校齐妍希同学给大家带来了一道改良版的京酱肉丝，一道菜里面，有肉有菜有豆制品，营养又美味！

　　为培养学生形成良好的劳动能力与习惯，引导学生在劳动中发现生活中的美，促进学生良好品质的形成。北京市海淀区五一小学大兴二分校贯彻落实“五育并举”，将美育与劳动教育相融合，开展“美食云秀坊，小手大创意”菜品征集活动。

　　学生和老师们利用课余时间，纷纷化身俏大厨，隔着屏幕互送美味佳肴、共享美乐之美。平淡生活的温暖处，也许就是亲手烹饪一道美食，与家人一起分享品味美食的愉快心情。每一道菜、每一份点心，不仅是厨艺的展示，也是幸福的汇聚。

　　为了使学生在体验独立烹饪美食乐趣的同时，了解一些用餐礼仪，家校协同通过亲子小课堂分享用餐小故事，培养学生文明用餐礼仪，引导家长关注学生家庭习惯的养成。

　　砂锅排骨、糖拌西红柿、烧青菜、烤羊排，中国教育科学研究院朝阳实验学校八年级（1）班的李金颜小厨给家人准备了一桌饭菜。她说：“家的味道是温暖的、关爱的，是厨房里的柴米油盐，是家人在一起的家常便饭。”

　　中国教育科学研究院朝阳实验学校八年级学生在居家学习期间，积极落实“五育并举”，在学习、锻炼之余，参与家务劳动，以自己的拿手菜感恩父母、减轻他们的负担。

　　在居家学习期间，我们学校组织了“小小厨王争霸赛”的活动，5月16日，少先大队辅导员任老师在线上升旗仪式上公布了比赛方案，号召我们利用线上学习的课余时间制作一道创意菜，低、中、高三个年级段，分别开展洗菜、蒸饭、炒菜、炖煮等不同难度的烹饪劳动。

　　低年级同学主动帮父母洗菜、择菜、打下手；中年级同学制作一道创意凉菜或者拼盘；高年级同学在家长的指导下完成一到热菜或制作一份主食。短短一周时间，同学们踊跃参加，每一个同学都成为家里厨房的“常客”，家长成为了称职的“厨房导师”，同学们制作的美味佳肴充满创意，真正的“色香味”俱全！

　　最终，近300余名同学提交了自己的劳动作品，经过评选，167名同学成为了“小小厨王”，世界杯登录我也在其中。一道道美食让人垂涎欲滴，通过这次活动，让我们感受到了家长的不容易；让我们增长了“厨艺”，掌握了了不起的本领；劳动让我们感到快乐，感到幸福，体会到了满满的成就感。

　　“劳动创造价值，劳动成就幸福”是我在这次活动中体会到的，相信我的同学们也能体会到，在这段特殊的线上学习的日子里，让我们都行动起来，用劳动，创造属于我们的美好生活。

　　北京大学附属小学石景山学校六年级（1）班佟苏琪说：“土豆丝像沙漠的颜色，尖椒有红有绿，像红翡和绿翡所以取名沙漠中的翡翠。”

　　居家学习正是培养学生良好劳动习惯的有利时机，北京大学附属小学石景山学校抓住这一特殊的最佳教育契机，采取“技能学习、成果分享和习惯养成”的劳动教育方式，家校紧密携手，用劳动为学生树德强体、增智育美，用劳动铺就学生的幸福成长之路。

　　为了让孩子们居家学习更加有趣，养成良好的劳动习惯，在学校劳动教育的总体安排和家长协助监护下我们开展了厨艺课程。

　　会做饭的孩子，更懂得热爱生活，学校五、六年级的学生们通过厨艺实践，感受到了做一道美食并不是一件简单的事，同时感受到了烹饪带来的乐趣和营养搭配对健康生活和体魄的影响。当然，对于第一次下厨的同学来说，在准备时免不了手忙脚乱，而这个不断试错不断提升的过程，也正是大家在活动中获得成长的过程。

　　线上厨艺展示，学生们“煎炒烹炸”尽展才能，“刀光火影”各显神通。一盘盘美食争“香”斗艳，引得屏幕外的老师们和爸爸妈妈纷纷为他们点赞！

　　做饭本身就属于一项生活技能。学会做饭的孩子，在以后的生活中遇到一些挫折和压力时，亲手为自己烹饪一道美食，也许就能够使自己从不良的情绪中解脱出来。因此，掌握做饭的技能也意味着让孩子们学会了一种心理调节的方法。

　　孩子们在烹饪实践中明理，学会了责任与感恩，也给居家抗“疫”增添了温暖和幸福。他们用行动宣言：无论发生什么，都不能阻止我们对生活的热爱。世界杯登录

　　看着这张“设计图”，刚吃完饭的小编居然又饿了。这扣肉画得太传神了，一定是自己动手做过这道菜才能有的感受吧。

　　当属烹饪秘籍的“老家扣肉”、作为佐餐的“糖醋蒜”、以及现下最流行的“减脂餐”，当然还有深受孩子们喜爱的美食，例如可乐鸡翅、香煎牛排、糖醋排骨……通州区贡院小学创新思维，在孩子们居家期间发起了“手绘菜谱”的活动，让孩子们学习劳动技能，享受烹饪的乐趣。

　　一幅幅手绘菜谱中，各种食谱的原材料一目了然，世界杯登录制作过程也是十分详尽，绘画技艺也是相当了得，可以说是劳动实践基础上的理论总结和艺术创作。通过手绘菜谱，孩子们不仅在油烟迸溅中学会了烹饪，体验到和长辈亲密互动及共同劳动的快乐，掌握了劳动技能；也通过总结食谱的原材料、制作过程、营养搭配及与之相关的来源和典故，获取了烹饪知识，在探索研究、互助共谋、亲子交流、班级展示中得以成长。

　　谁不爱香香的美食呢，幼儿园的小朋友也不例外！延庆区庆园幼儿园的小朋友非常喜欢自己动手动脑制作美食。在居家状态下，孩子们在家长们的大力支持下开展了“美食香飘飘”节日庆祝活动。孩子们选择自己喜欢的菜品，在家长的帮助下亲自动手制作，享受着劳动的快乐。在制作美食的过程中，孩子们探索不同的食物，学习新的知识，细致的观察制作过程，做的出来的食物美味可口。与家长的互动，还促进了亲子关系的进一步融洽。

　　这是西城区奋斗小学六年级（4）班杜南杉同学和家长一起做创意菜——海纳百鲜（辣炒小海鲜）。看着美味海鲜，是不是有种身在海边度假的感觉？

　　西城区奋斗小学一直重视对师生进行劳动教育，引导大家弘扬劳动精神，尊重劳动成果，崇尚劳动行为。在校园生活中，星期五是奋斗小学全体师生的劳动日。每到这一天，校园里到处都是辛勤劳动的身影，“爱劳动、会劳动、懂劳动”在奋斗“诚和园”内蔚然成风。

　　居家线上学习以来，学校以“云班会”为展示平台，以“自己的事情自己做”“家庭的事情帮着做”“社区的事情参与做”为内容，鼓励学生积极参加劳动，诸如：设计开展了“做一道创意菜”为主题的劳动技能展示、“我是劳动小能手”为主题的劳动妙招分享和“光荣劳动者”为主题的劳动榜样交流系列活动，使学生在充分的劳动实践中，用勤劳的双手增长劳动技能，并深刻认识到德智体美劳全面发展，不能忽视“劳”的作用，引导学生从小培养劳动意识、环保意识、节约意识，从一点一滴做起。