世界杯app在线官方本报讯（窦文金 陆志芳 杨璐裴） 为推动各族干部群众像石榴籽一样紧紧抱在一起，共同建设打造“美美的平远”，日前，文山壮族苗族自治州首届“石榴红”美食大赛在砚山县平远镇新平广场举行。

　　此次活动以“民族团结花开艳、文山美食聚平远”为主题，世界杯app下载100多家企业、单位现场进行厨艺比拼，包括牛干巴、鱼、凉卷粉、鸡、牛汤锅、烤羊6个系列单菜，世界杯app下载美食制作完成后会免费提供给观众品尝。此次大赛，每个菜品类别设置金奖1名、银奖3名、世界杯app下载优秀奖若干名。荣获金奖的将颁发文山州首届“石榴红”美食大赛“最美味牛干巴（牛汤锅、凉卷粉、香鸡、鲜鱼、烤羊）”牌匾，银奖、优秀奖颁发获奖证书。大赛期间，同步举办了特色美食展示活动，集中展示文山州内可食用类特色风味产品。

　　当日，除举办美食大赛以外，还全面启动文山州“石榴红工程”和各族青少年交流计划、各族群众互嵌式发展计划、旅游促进各民族交往交流交融计划，全力推进各民族交往交流交融，打造文山州“石榴红”民族团结进步工作品牌。