世界杯网站河南小镇的特色美食30多岁的大哥卖了近20年30元一只很多人抢
世界杯手机版真正的好味道大多藏在民间,因为这些味道是经过时间检验的,世界杯网站河南小镇上的特色美食,老板是一位30岁的大哥,卖了将近20多年,十几岁的时候就跟着上一辈的人卖这种特色美食,30块钱一只,出锅就有很多人围着抢。
这种特色美食就是我们常吃的烧鸡,烧鸡是很受欢迎的一种美味,全国各地不分地域都受追捧,世界杯网站烧鸡因为烧制方法不同,味道各有不同,河南濮阳清丰县仙庄镇上的一家卤味店老板是34岁的大哥,他的父亲就在这个小镇上卖烧鸡,至今已经有40多年,小哥跟着父亲干了20多年。
他的妻子是一位长得很漂亮又很能干的女性,每一只鸡,妻子都亲手洗干净,一天要洗几百只,他家烧鸡的烹制过程颇为复杂,世界杯网站先煮,再熏上颜色,最后放在老卤里炖煮,清洗过的鸡,鸡爪子塞在嘴里做成元宝形,在肚子里塞入各种香料,卤制两小时之后出锅。
小两口一年到头从不休息,非常辛苦,但收入也是很可观的,凭着做烧鸡的手艺,已经买房买车。他家的烧鸡在当地已经很有名,吃起来香酥软烂,而且价格也不贵,周围的邻居跟着吃了几十年,对他家的烧鸡啥时候出锅都很清楚,出锅之前都来等,买最新鲜的吃,热气腾腾的,口感特别好,肉质鲜嫩,有滋有味儿。
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